Een glas cava, vers belegde landbrood, aspergesoep en Hollandse aardbeien na. Speciaal voor Moederdag kun je de hele dag komen brunchen bij Van Bleiswijk!
Glas Cava, Raventós Roig, Brut
Witte aspergesoepje
Eggs Benedict: gepocheerd ei met getoaste brioche, achterham en Hollandaise
Landbrood gerookte zalmsalade met zure room, radijs, komkommer en dragonmayonaise
Hollandse aardbeien met verveine, slagroom en vanilleroomijs